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焦がしラードとアジの丸干しがかなり効いているのか、独特の味があります。“炭”のような味がするスープと、あの麺は個人的に好みではありませんでした。「ラーメン」というよりは、別の何かを食べてきたような感じがします。雑誌等でよく見かけるので、好きな人には好きな味なんだと思います。餃子は美味しかったです。
フライング・フィン
トーキョースペリア
怪麺隊
焦がしラードとアジの丸干しがかなり効いているのか、独特の味があります。
“炭”のような味がするスープと、あの麺は個人的に好みではありませんでした。
「ラーメン」というよりは、別の何かを食べてきたような感じがします。
雑誌等でよく見かけるので、好きな人には好きな味なんだと思います。
餃子は美味しかったです。