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はちつけ麺（ランチサービス半ライス） 750円をいただきました。麺は中太のほぼストレート麺。弾力があってやや固めの食感でした。つけ汁は豚骨魚介系。粘度は無くさらっとしたスープ状。タレは甘辛な味付けでかなり味が濃いです。出汁のこくや旨味よりもタレの味の方が印象強いです。具材は叉焼、メンマ、ナルト、刻み海苔。叉焼はかなり味付けが濃いめ。最後は割りスープとサービスでついてきた半ライスを入れて雑炊風にしていただき、お腹いっぱいになりました。
suiseiseki☆
こう
はれれるや
トーキョースペリア
はちつけ麺（ランチサービス半ライス） 750円をいただきました。
麺は中太のほぼストレート麺。
弾力があってやや固めの食感でした。
つけ汁は豚骨魚介系。
粘度は無くさらっとしたスープ状。
タレは甘辛な味付けでかなり味が濃いです。
出汁のこくや旨味よりもタレの味の方が印象強いです。
具材は叉焼、メンマ、ナルト、刻み海苔。
叉焼はかなり味付けが濃いめ。
最後は割りスープとサービスでついてきた半ライスを入れて
雑炊風にしていただき、お腹いっぱいになりました。