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つけ麺（大盛） 750円をいただきました。麺は中太の平うち麺。つるっとした食感でやや固めの茹であがりという印象。麺の量は無料で大盛に増量可能でボリュームは十分でした。つけ汁は豚骨魚介系。粘度は無くさらっとしたスープ状。かなり甘辛い味付けで、出汁の旨味やこくよりもタレの甘味と辛味が目立っており、後味もあまりよくありませんでした。スープ割りもいまひとつで完飲できず。。。具材は叉焼、メンマ、ネギ。叉焼は欠片が数切れ入っているだけでかなり寂しいです。あまりにも具材が少なく、これはトッピング必須なのかもしれません。麺の量が多いのは良いのですが、このつけ汁ではいまいち美味しく頂けないのが残念です。
suiseiseki☆
takesix
LIE LIE LIE
ゆういちろう
pepp
けＮぢ
つけ麺（大盛） 750円をいただきました。
麺は中太の平うち麺。
つるっとした食感でやや固めの茹であがりという印象。
麺の量は無料で大盛に増量可能でボリュームは十分でした。
つけ汁は豚骨魚介系。
粘度は無くさらっとしたスープ状。
かなり甘辛い味付けで、出汁の旨味やこくよりもタレの
甘味と辛味が目立っており、後味もあまりよくありませんでした。
スープ割りもいまひとつで完飲できず。。。
具材は叉焼、メンマ、ネギ。
叉焼は欠片が数切れ入っているだけでかなり寂しいです。
あまりにも具材が少なく、これはトッピング必須なのかもしれません。
麺の量が多いのは良いのですが、
このつけ汁ではいまいち美味しく頂けないのが残念です。