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高円寺にある、こちらを訪問看板メニューは醤油ラーメンのようですがなんとなく味噌な気分でしたので味噌の食券を購入他にも塩や赤鬼、つけ麺などメニューの多さが気になりました。奥行きのあるカウンター席のみの店内ですがやや窮屈な印象を持ちました。好いていたので、それほどの不快感を持ちませんでしたが混んでいたら、印象もかわっていたことでしょう接客の方は可もなく不可もなくといったところでしょうか。肝心のラーメンになりますが野菜は味噌ラーメンに追加される形になりますのでラーメンの具材のメンマやチャーシュー、のりなどは一通り乗ります。なにより個人的には野菜が炒め野菜なのがうれしかったです。スープの方はオーソドックスな味噌ラーメンバランスがとれたタイプで味噌の濃くと、スープの濃くとそれぞれ主張してきます。しかしながら絶妙なバランスというよりもソツなくまとめられた、ありきたりという印象を持ってしまいます。フックになるようなものが欲しいですね…。それゆえ飽きがくるのが早いです。チャーシューはとろとろの醤油味が強いタイプこのスープには…といった感じですが、単品ではおいしいと言えるレベルのものである事は確かでしょう。メンマなどは可もなく、不可もなくといったところ。麺は太めでしっかりとした食感がありました。スープとの相性もよいので申し分ないでしょう。ランチサービスのライスがありましたのでCPもろもろ評価してこれで
看板メニューは醤油ラーメンのようですが
なんとなく味噌な気分でしたので味噌の食券を購入
他にも塩や赤鬼、つけ麺などメニューの多さが気になりました。
奥行きのあるカウンター席のみの店内ですが
やや窮屈な印象を持ちました。
好いていたので、それほどの不快感を持ちませんでしたが
混んでいたら、印象もかわっていたことでしょう
接客の方は可もなく不可もなくといったところでしょうか。
肝心のラーメンになりますが
野菜は味噌ラーメンに追加される形になりますので
ラーメンの具材のメンマやチャーシュー、のりなどは一通り乗ります。
なにより個人的には野菜が炒め野菜なのがうれしかったです。
スープの方はオーソドックスな味噌ラーメン
バランスがとれたタイプで味噌の濃くと、スープの濃くと
それぞれ主張してきます。しかしながら絶妙なバランスというよりも
ソツなくまとめられた、ありきたりという印象を持ってしまいます。
フックになるようなものが欲しいですね…。
それゆえ飽きがくるのが早いです。
チャーシューはとろとろの醤油味が強いタイプ
このスープには…といった感じですが、単品ではおいしいと言えるレベルのもの
である事は確かでしょう。
メンマなどは可もなく、不可もなくといったところ。
麺は太めでしっかりとした食感がありました。
スープとの相性もよいので申し分ないでしょう。
ランチサービスのライスがありましたので
CPもろもろ評価してこれで