休日・・・少し遠くまでサイクリング
有名店をクリアしておくことにしました

１３時頃到着。十数人の後ろに接続
・・・・・・
駐車禁止の標識がある店の前には路駐はあるし
店の隣の駐車場には、自転車を停めてはいけないとの張り紙があるのに駐輪しているし・・・
マナーの悪い客が多いです。。
と、思っていたら店員さんが、駐輪の方は注意していました
ご近所問題にもなって大変でしょうね
自分の自転車は、店の前の歩道が狭かったので
迷惑にならないよう離れた場所の広い道に停めておきました

列の前の人からメニューが回ってきますから、見ながら待ちます
すると、店員さんが注文を取りに来てくれました
デフォルトより塩がなんとなく気になったので
『特製塩味らーめん』（１，０００円）を『大盛』（１００円）で注文

２０分弱の待ち時間で店内へ・・・
店真ん中にある大きめのオーバルテーブルに案内されました
席の間隔が広くて居心地が良いです
店内で目立つのは、内装よりも子連れの客が４組くらいいること
行列店のわりに子連れの客が多いのは
この店の造り的に入りやすいからかもしれませんね

卓上アイテムは、酢、ホワイトペッパーとシンプル
BGMは耳馴染みの良い、８０年代の懐メロでした

着席から約６分、ラーメンが運ばれてきました
白濁スープにまあまあ多めの具が乗ったラーメンです

麺は中細～中くらいの太さ、ややちぢれがあるもの
若干やわらかめに思える茹で加減ですが
さらっとしたスープによく馴染んで、するすると食べられます
大盛りの麺量はまあまあありますけど、飲み込みやすいので一気に食べ終えました
スープは少しだけ粘度のある、どちらかといえばライトな風味の豚骨魚介塩味
動物系よりも魚の香りの方が主張している印象です
軽く思えるのは塩味だからでしょうか？
旨味がしっかりしていて、わりとあっさりめですね
最近の豚骨魚介にしてはコクが足りないような気はしますが
重さがなくて、とても食べやすくなっています
やや塩分が濃いので、完飲したところ、喉が渇く後味になってしまいました
特製の具は
チャーシューは小さめに切り整えられた５枚。脂身が多い部分です
メニューの写真を見た感じだと、デフォは脂身が少ないもの、特製は脂身が多い部分にしてあるみたいですね
崩れるようなやわらかさの、脂身がとろける食感でありながら
脂身が多めでも適度に脂が抜けてクドくなく
味や香りも濃すぎずおいしいものです
メンマはやわらかめ、やや甘い味付け
味玉半分、固めの半熟で無難な薄味
海苔、きざみネギが少々

ライトな味わいなので、行列に期待しすぎると拍子抜けするかもしれませんが
食べやすくて美味しいラーメンでした
機会があれば、醤油味やつけ麺も食べてみたいものです