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土佐っ子ネギラーメンを注文。茶色い背脂たっぷりの豚骨醤油である。ちょっと豚骨のくさみを感じる。具材はチャーシュー、ゆで玉子、ネギ等である。チャーシューはほどよいやわらかさのものが1枚。ゆで玉子はスライスしたほんの1片が入る。ネギは辛く味付けされているが量が少ない。全体として値段の割に量が少ない。洗練された豚骨醤油ではない。
土佐っ子ネギラーメンを注文。茶色い背脂たっぷりの豚骨醤油である。ちょっと豚骨のくさみを感じる。具材はチャーシュー、ゆで玉子、ネギ等である。チャーシューはほどよいやわらかさのものが1枚。ゆで玉子はスライスしたほんの1片が入る。ネギは辛く味付けされているが量が少ない。全体として値段の割に量が少ない。洗練された豚骨醤油ではない。