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「つけめん」@めん業一筋 善龍の写真約一年ぶりに二度目の訪問です。
休日だったので結構混んでましたが待ちなし。
麺はもちもちとしてておいしかったです。
気になったのが具材。とても少なくなっていました。
つけダレは・・私の知識では、なんだかうまく表現できません。
油っぽいのにコクがなく・・普通の豚骨魚介の印象だったんだけどな・・。
スープ割りはしませんでした。

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