巷で話題のべジポタに初挑戦です。

土曜の１５時着。さすがにこの時間帯なら混んでません。即着席。

５分強で登場。いざ実食。

極太麺をつけ汁にブチ込み、ズズっと喰らう。

おお！！ウマい！！と思ったのも束の間、味に関して言えば、昨今流行りの「動物魚介Ｗスープ」と同じくくりになっちゃうのかな。ベジポタの「べジ」の部分はそこまでの主張はないようだ。

ただ、そうは言っても「べジポタ」なわけで、やはり粘度高し。「濃厚だがマイルド」という表現がふさわしいか！？味が濃いというより旨みが深く、なのにくどさを感じないまろやかさがある。うん、食べた人なら分かってくれるはず。

そして何よりも麺がバカウマかった！！！胚芽っていう体によさそうなイメージのものが練り込まれているらしい。極太縮れ麺でわりかし硬めの茹で上げ。ガシガシと喰らいついていけるのが最高に楽しい。食べ応え満点！！

加えて、べジポタ粘度のおかげで、つけ汁との絡みが抜群！！麺だけでも美味しいのに、しっかりつけ汁の味が相まってます。

さらりと完食。美味しいが故にスルスル食べ進められました。

まとめると、値段が少し高いかな。つけ麺並なら７００円が限度でしょう。あとは、もう少しそこら辺に溢れてるＷスープと差別化を図ってほしい。魚介抑え目にして、野菜の旨味を強くするとか。

色々能書き垂れましたが、素直に美味しい一品でしたよ！！近くに寄った時気が向いたらまた来ます！！