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「特製中華そば(並)」@本家大黒屋本舗 平井店の写真濃厚な スープを食べて 塩恋し

 飲むとゆーよりは「食べる」とゆーよな濃厚スープはやたらと甘さばかりが目立ってしまい、無念アタシ第3ラウンドテクニカルノックアウト、あ~やっぱ塩が恋しいよとゆー一杯になりました。無念。

 平井までお出かけ。13時近くになった月曜、さて昼メシはどこぞでと思案します。城東地域お住まいの方ならご存じでしょう、この平井駅周辺はまさにらーめん砂漠が広がっておるのです。およそ23区内JR駅周辺で、ここまで砂漠化した駅はアタシ知りませんよ。

 コチラの前に差し掛かります。コチラ濃厚豚骨魚介のスープとのこと、濃厚チョー苦手なアタシ、避けまくっておりました。また、何度か通るも行列は結構ありまして。

 あれま、行列どころか店内空席が目立つぢゃあありませぬか。通り過ぎて3分ほど悩みます。
地元の民として食べない訳には。いや、それは違うと思うよ食べなくたっていいと思うよ。あらそう。
 では、食べないことはらーめん喰いのプライドが許さない。ほーラオタ認めるのねそーゆープライドはいらんと思うよ。あらそう。
 だけど、食わず嫌いはイケマセン。よし、では意を決して入店しましょう。←お。エライねえぶるまさん。→いやいや、それほどでも。へへへ。

 つけ麺は食べない故、掲題のモノ券売機にて求めます。カウンターの端っこ入口付近に着席です。お、これなら脱出は容易だな。←食い逃げするおつもりか。→いやいや、残したらソッコー逃げようと。こーゆー心づもりがまず、いかんね。

 7分ほどで運ばれてまいりましたソヤツ、ヴュジュアルは写真の如くでありまして。うわあチョー濃厚の雰囲気満開。では、スープからいただきましょう。↓へ続く。さあ、このチョー濃厚スープに、ぶるまさんはどう立ち向かうのでありましょうか。今、決戦のゴングが鳴るのであります。カ~ン。

 ↑から続く。ぶるまさん、哀れTKO負け喫す。
 お味についての詳細は、もう300回以上のレビューあります故、アタシ如きコチラ系統の味分からん人は控えます。

 結果。スープ7割麺3割チャーシュー2枚残留とゆーていたらく。無論、量が多いという理由ではなく。さらに、ドロドロスープとゆーよりも、甘さゆえの残留なのでございます。

 甘いとゆーても素材由来ですから、ベタつくようなものではありません。しかし、進むにつれて胸焼け起こす始末。ある意味、これだけの甘さを生みだすとゆーのはエライことだと思うのですよ。

 麺は秀逸。チャーシューもアタシの好きなバラロールで3枚しかもなかなか厚い。他のスープなら胃袋行き特急電車なのでありますが。

 いかんせんスープが麺にチャーシューに絡みつき、甘さばかりが舌につくとゆー状態、ごめんなさい残しちゃいます。

 らーめんも料理。味覚に合うか合わないか、とのことになればそりゃ後者。RDBの採点はあくまで主観となれば相当採点が厳しく。

 だけれども、旨くないかと聞かれれば。アタシ単に好みでないとゆーだけ。お店の雰囲気悪い訳でなし。まあ、元気のイイオネエさんが券売機で買うたんびに「○○イッチョ」とかゆってるのが少々騒々しいのだけれど、元気がねーよりはいいざますしねえ。
 ならば、単純比較はできませんが、同系統のお店などと比較してこの採点にて失礼いたします。

 ご馳走様。嗚呼。これほどまでにこの系統ダメとゆーのが改めて思い知らされた次第。コチラの本家は相当遠く、それは銀河の彼方へと。

 かなりの罪悪感に襲われて外に、そうまるで無銭飲食者の如く逃げるように外に出るアタシ。出されたものは残すでない。それは、室町時代より祖先から言われ続けた。嘘。すんません。でも、残すのはいけません。お店に失礼ですごめんなさい。

 やはり好きなものを食べるとゆー食欲の大原則に逆らってはいけません。では、明日からはまた、お塩の美味しイお店を探しましょうよ。←誓わなくていいんだよ~。→いや誓う。塩がうめいお店を探すのだよと誓うアタシでございます。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

アリャリャ!珍しいモノを食べてますね~
此方は美味しいのですが、私も後半キツクなっちゃいます。。。
しかも特製ですか!?私はあのチャーシューは1枚で十分です(汗)
本家はクドクならないのか試してみたいのですが、
あの行列を並ぶ勇気はございません。。。

ぽんたくん | 2009年10月19日 21:51

毎度~

苦手ながらも70点やから、上々の評価ですぉ~
繊細な塩を欲する貴殿の舌には、ドロンジョ様は刺激が強すぎかも?w

わちき自身、この系統は嫌いでは無いんやけど、
近場で済ませますわ~w

アカンな~同好会 | 2009年10月19日 21:54

お久しぶりです^^

こちらのラーメンのスープはつけ麺と同等の濃度です。スープ&バラロールは相当胃にきますよ。
アッサリも注文可能なようですが、ここの本家も最近ではさらにスープ濃度上げてる模様です。私もドロドロすぎるのは胃が受け付けなくなってきました。

じぇんとる麺 | 2009年10月19日 23:20

ども~

実は、平井のお店の初採点、あっしなんです(笑)
去年の6月頃だったかなぁ~

つけ麺を頂きました。
ラーメンは頂いてないので、試してみたいところです。

をっと、リーーーーーーーーーチ!!!!
次回メモリアルぅ~ 何をレビューに持ってこられるのかなぁ~(笑)
楽しみにしておりますねぇ~♪

YMK | 2009年10月20日 07:41

KMです。

ご苦労様でした。
読むと笑えるのですが、笑えない内容ですね。

どのようにコメントしていいか分かりません。

うまいラーメンなのだと思います。
でも、旨いのと好きなのは別のようですね。

もう一つはいつも書いているのですが、歳をとると
旨過ぎではいけないようです。

昨日スマスマに、たけしが出ていましたが、
素材は霜降りの和牛、フォアグラ、あわび。
赤ワインで味をつけた濃厚な感じの一皿でした。
おいしいと言ってましたが、あまり好きではなかったようですね。
素材はこの中の一種で良かったのでしょうか。

また、うますぎたのでしょうか。
私も霜降りの和牛を連日食べていた時期がありましたが、
結局ヒレ肉の方が丁度よくなりました。

豚骨、魚介、バラロールの3種はすべてうまいでしょうね。
全部一緒では旨過ぎなのでしょう。

それでも70点なので、紳士ですね。
このあたりが大人ですね。

KM | 2009年10月20日 07:50

こんちは~

ここは夜、J系なお店でしたっけ?
来月、平井の某飲み屋で宴があるので、帰りに・・・
イカンイカン、飲んだあとはムリだ~

ALICE | 2009年10月20日 13:29

こんにちは。

江戸川区の上位店(夜偉業のみの店を除く)では、
唯一、行ってないのがコチラなんですよ、ワタクシ。
行列してたらアウトなんで、なんだ足が向かないんです。
そしたら・・・
おおっ、行列ナシですか、それならばと思いつつ、、、
あ・甘いですとぉ? 胸焼け級に!
こ・コレはどうしましょう。
そのうち行きます。。。。

hima | 2009年10月20日 17:35

ぶるまさん、kaitです。
甘かったですか。
松戸の本家は甘くなく、濃厚ですが、魚介の風味がよいです。
残念な結果でしたね。
ぜひ本家を。

kait | 2009年10月20日 19:16

皆さまどーもです。
コチラ、完璧だめ!でした。
こーゆーのーこー大好きな人、
結構羨ましいですねえ。
食べられないってさみしいもんですよ。