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公約のラーメンマンを食べるためにお昼にベルダッシュで向う!前回同様にお昼はほぼ満席状態。若干12時を回ったので100円引きチケット貰えず。残念。「辛いラーメンのやつで」というと「ラーメンマンですね」ということで注文完了。5分程度待ち到着。スープ:醤油とも味噌とも取れないが味噌に近い。特に辛さは感じない。ん~醤油よりはコクがあって好きですけど、辛さはテーブルに置いてあるトウガラシで調整でしょうね。「ニンニクを入れますか?」に「入れて下さい」と答えたが入っていなかったような・・・。麺:やはりスタンダードは柔らか目。個人的には柔らか過ぎるように気がします。具:ネギ、モヤシ、チャーシュー。これくらいコクがあるとモヤシは気になりません。チャーシューは2枚。両方ともトロッとする部分と歯ごたえがある部分があり、醤油の香ばしい香りがし秀逸です。味噌ラーメンというのもあるので次回チャレンジ!チャーシューメンというのもいいかも。
公約のラーメンマンを食べるためにお昼にベルダッシュで向う!
前回同様にお昼はほぼ満席状態。
若干12時を回ったので100円引きチケット貰えず。残念。
「辛いラーメンのやつで」というと「ラーメンマンですね」ということで注文完了。
5分程度待ち到着。
スープ:醤油とも味噌とも取れないが味噌に近い。特に辛さは感じない。ん~醤油よりはコクがあって好きですけど、辛さはテーブルに置いてあるトウガラシで調整でしょうね。「ニンニクを入れますか?」に「入れて下さい」と答えたが入っていなかったような・・・。
麺:やはりスタンダードは柔らか目。個人的には柔らか過ぎるように気がします。
具:ネギ、モヤシ、チャーシュー。これくらいコクがあるとモヤシは気になりません。チャーシューは2枚。両方ともトロッとする部分と歯ごたえがある部分があり、醤油の香ばしい香りがし秀逸です。
味噌ラーメンというのもあるので次回チャレンジ!
チャーシューメンというのもいいかも。