どうもです！

あれ？ニアミスしてました？
お会いできていたかもしれないですね。

私も最初からいれないようにいわれましたよ。
ここのコンセプトとして途中からの変化を楽しんでほしいみたいですね。
しかし、このエビ辛子ははずせないですね。本当にこれがあるとないとでは大きく違ってきますからね。

じゃい(停滞中) | 2009年10月22日 23:34

エビ辛し気になります！
デフォは今や伝説の奥村屋に似てますが、いかがですか？＾＾

ジャスト | 2009年10月23日 01:59

KMです。
こちらは皆さん頻繁に行かれてますね。
地元ご用達のような店ですね。

画面のラーメンからもそういう雰囲気を感じます。
本当に心まで温まりそうです。

KM | 2009年10月23日 07:31

どうもです

どうやらちょっとした時間差でニアミスしていたみたいですね。
私は逆に本店の味噌を食べてみないと。
でもエビ辛し、良く合いますよね～　辛さとぐっと締まる変化。
このメニュー、熱いわ、結構辛いわで寒いときに良いでしょうね～
あっ、海苔増しして漬した奴でライスを巻いて食う・・・やろうっと。

UNIA。 | 2009年10月23日 09:17

どもです！

＞濃厚且つマイルドな味噌スープで塩分控えめ。。
＞その代わり出汁感も感じますし、味噌自体も良いものですよ。
＝＞系統は違いますが、当方地元の○心と類似するものがあります。

最近、写真が鮮明ですね♪
カメラ変えました？

とっても、きれいでうまそうですｗ

YMK | 2009年10月23日 11:01

どうもです！
おっと一日違いの訪問でした！後ほどレビューします（笑）
本店の方ほど味噌の嫌さが無く良かったです。
麺にスープの絡みが弱かったようですが？！？！濃度変えたのかな？
エビ辛しは必須アイテムですね！

てつ | 2009年10月23日 11:06

どうもです～。

あら、皆さん殺到されてますねｗ
エビ辛しで一気に良化しましたか～！！
偉大なアイテムですねぇｗ
ボヤケ気味のスープがアクティブになるのかな～。
コチラは私も味噌からにしましょう！
予定は立っていませんが…（汗）。

おうじろう | 2009年10月23日 14:34

どうもです！

じゃい(停滞中)さん
少～しずつずれて訪問でしたね～
その内お会いできるかもしれませんね。
やはりそうでしたか。。もう少しデフォルトがキチッとしていて欲しかったです。
エビ辛子は外せないアイテムですよ。

ジャストさん
奥村屋には行ったことないんですよ～。。(;^_^A アセアセ…
鶏豚魚ベースに甘めの味噌を練り込んだタイプで結構濃厚ですよ。
ただ自分の好み上、エビ辛子は必須ですね。。卓上に欲しいくらいです。

KMさん
我孫子駅周辺ともなると、本格派は此方しかないんです。。
少し足を伸ばせば大やアビふじがありますが、豚魚となるともう皆無なんですよ。
中々良いお店なので、次回ご希望であればお供いたしますよ。

さん
本店ではエビ辛子を使わなかったのが敗因のような気もしてきました。
ただできあがりは我孫子の方が丁寧に仕上がっているといったイメージですね。
他のメニューにもエビ辛子は試してみたいです。

YMKさん
カメラは10ヶ月前に買った８ＭのＡＦ付き携帯カメラです～
最高画質にすれば、ほぼデジカメクラスに近くなってきました。
○心。。そうですね～
イメージとしては結構似てるかもしれません。。エビ辛子は必須ですよ～

てつさん
本店の方よりも嫌みはなかったです。
此方もニボエグはあるんですけどね。。
麺がツルツルな分、自分は絡みが今ひとつという印象でした。
ここの麺、余り好きなタイプではないんです。

おうじろうさん
結構甘い濃いで、旨いんですけど、もやっとした感じなんですね。
ここにエビ辛子が入ると、旨みまで向上したかのような劇的な変化をもたらします。
始めから付いてても良いくらいですよ。

３ちゃん | 2009年10月27日 13:37