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65点
半熟味玉ラーメン[800][ラーメン/豚骨魚介]
らー麺 夢あかり（東京都文京区）わななきをりける下衆男

半熟味玉ラーメンを注文。スープは濃厚な魚介の利いた豚骨魚介である。個人的にはもうちょっと濃厚な豚骨魚介でもいい。具材はチャーシュー、味玉、なると、メンマ、のり、青ねぎ等で、盛り付けの彩りがきれいである。チャーシューは横長のが1枚。ほろほろとくずれるやわらかさ。味玉はもちろん半熟。ちょっと物足りなさは感じつつもバランスがよかった。

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