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先に通常メニューの濃菜麺を食べ、後日再びの来訪。通常メニューと比べてしまうのもあるかもしれないのですが……コチラは見事に本来のスープの持つ旨さが消えている印象。甘めのスープなので辛さが引き立つ――ハズが甘さがぶちきえて変なちぐはぐばかり感じてしまいました。辛さ自体は本店の控えめより上だったような気がするので、辛さが引き立っていたといえばそうなのかもしれないけど……コチラは濃菜麺とは逆に「井の庄だからやっちゃった」感のある料理。ドロドロのスープに辛さがしつこい。このメニューの値段の高さと他メニューのことまで考えるとまさしく「トータルで考えて不満」な一杯でした。本店が辛さ勝負の一杯で人気の出た店なだけに、こちらの出もそこそこだと思うと、個人的にはちょっと心配です。
がいすと
一日三食ラーメン
ぐっちおぐっち
928GTS
久我衣
通常メニューと比べてしまうのもあるかもしれないのですが……
コチラは見事に本来のスープの持つ旨さが消えている印象。
甘めのスープなので辛さが引き立つ――ハズが甘さがぶちきえて変なちぐはぐばかり感じてしまいました。
辛さ自体は本店の控えめより上だったような気がするので、辛さが引き立っていたといえばそうなのかもしれないけど……
コチラは濃菜麺とは逆に「井の庄だからやっちゃった」感のある料理。
ドロドロのスープに辛さがしつこい。
このメニューの値段の高さと他メニューのことまで考えるとまさしく「トータルで考えて不満」な一杯でした。
本店が辛さ勝負の一杯で人気の出た店なだけに、こちらの出もそこそこだと思うと、個人的にはちょっと心配です。