もちろん注文させていただきますのは一番人気の“とんこつラーメン”です。
一応、注文するときに“こだわり”を確認され、私は普通にこちらの味を知りたかったので、「麺のかたさ→普通、こってりレベル→普通、ネギ→多め」にさせていただきました。
そして、10分ほど経ち、私の一杯がきました。
こってりレベルは普通ながら、かなり“こってり”ですね！
とんこつフェチの藤Ｍさんには、たまらないのでしょうね！
スープは、宮崎県産の豚骨の隋まで煮込み、かなりの出汁をとっています。
濃厚で、まさに“とんこつだ！”という感じで、ドロドロですよね～

麺は中太よりちょっと細く、縮れていて、こちらのスープによく絡んでいます。
う～～～ん、麺にこだわりはあると思いませんが、ＧＯＯＤですね！

チャーシューは、薄切りですが肉に味がしみていてＧＯＯＤでした。
ドロドロのスープの中にあるチャーシューを探すも楽しみの一つですね！
最後に今回の“とんこつラーメン”の感想は、「とんこつだ！今度はＷスープをいただくぞ！」という感じです。