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池袋に買い物ついでに、こちらのお店に初訪問です。昼前だったので一階のカウンターは二席ほど空いているので、すんなりと着席。口頭で「つけ麺中盛りと三田盛り」を注文した。「これから茹でるので八分ほどかかります」との事。まず、つけ汁からきた。濃度の高いとろっとした汁で、中には柵切りされたチャーシューと太めんまが入っている。麺がくる前に少し食べてみると、濃度の高い汁に濃い味のチャーシューとめんまなのでちょっとしょっぱくもある。麺がきた。太麺のもっちり麺で、硬めに茹でてあるのでごわっとして食いでがある。いわゆる、流行り系の濃厚豚骨魚介ですが、年度はなかなかで、中盛り以上はつけ汁が足りなくなるので、追加汁が無料なのは嬉しい。三田盛りは味玉以外は物足りないので、トッピング味玉で充分かな。
boocha
タバサ
わた邉
チャーチル・クロコダイル
ひぐま
ホワイトファング
池袋に買い物ついでに、こちらのお店に初訪問です。
昼前だったので一階のカウンターは二席ほど空いているので、すんなりと着席。
口頭で「つけ麺中盛りと三田盛り」を注文した。
「これから茹でるので八分ほどかかります」との事。
まず、つけ汁からきた。
濃度の高いとろっとした汁で、中には柵切りされたチャーシューと太めんまが入っている。
麺がくる前に少し食べてみると、濃度の高い汁に濃い味のチャーシューとめんまなのでちょっとしょっぱくもある。
麺がきた。
太麺のもっちり麺で、硬めに茹でてあるのでごわっとして食いでがある。
いわゆる、流行り系の濃厚豚骨魚介ですが、年度はなかなかで、中盛り以上はつけ汁が足りなくなるので、追加汁が無料なのは嬉しい。
三田盛りは味玉以外は物足りないので、トッピング味玉で充分かな。