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麺は、あっさりと淡白な味で、見た目も味もうどんに近いです。ちょっとゆで過ぎの感あり。表面がすこしべちゃっとしてました。つけ汁は、今まで食べた中で「中庸」に位置する味かな、と思った。酸味が邪魔せずに魚粉の味を楽しめます。（卓上にはありませんが、言えばお酢を出してくれるみたいです。）トータルでは、大当たりではないが外れでもない。ここのコメントでちょっと期待感が大きすぎたので、少し肩透かしの気はあるかも。並んでまで食べたいとは思いませんが、空いていたらまた行きたいです。
エセエビ
タバサ
わた邉
チャーチル・クロコダイル
ひぐま
ホワイトファング
麺は、あっさりと淡白な味で、見た目も味もうどんに近いです。
ちょっとゆで過ぎの感あり。表面がすこしべちゃっとしてました。
つけ汁は、今まで食べた中で「中庸」に位置する味かな、と思った。
酸味が邪魔せずに魚粉の味を楽しめます。
（卓上にはありませんが、言えばお酢を出してくれるみたいです。）
トータルでは、大当たりではないが外れでもない。
ここのコメントでちょっと期待感が大きすぎたので、少し肩透かしの気はあるかも。
並んでまで食べたいとは思いませんが、空いていたらまた行きたいです。