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コメント
こんばんわ～♪
当然の連食お疲れ様！＾＾
此方は食べて見たかったんですよ～しかし５杯目になるし・・・止めておきました～
六より此方にすれば良かったと思いました。
実店舗に訪問するしか有りませんね。。。
voice50 | 2009年10月28日 22:10こちらにも～。
たしかにアイデア・個性的で評価できますね！！
お写真、麺もつけ汁のネギもウマソです (≧∇≦)
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年10月29日 07:08どもです！
最後のくだりの
＞七彩はやはりアイディアが豊富
これは、同感です。
今度セカンドブランドである夜の部の、味噌かタンメンを狙っております。
YMK | 2009年10月29日 10:49＞ＹＭＫ殿
コメントありがとうございます。
七彩のアイディアはすばらしいですね。テレビの企画でも見ましたが、
この人たちは本当に研究熱心だと思います。今回の味も誰も思い
つかないような創作性があって面白かったです。
セカンドブランド、今はそんなのやってるんですか！自分の方が近場
なのに、何故か知らない…ｗ
＞ﾌﾟﾘﾃｨ殿
コメントありがとうございます。
あれ、ﾌﾟﾘﾃｨ殿も同じもの食べていたんですね。
個性やアイディアは評価できますよね。
この麺はあつもりで食べてこそ生姜のつけダレとよく絡むようになるの
かな～と思いましたが、こういう趣向も七彩らしさが出ていました。
＞voice50殿
コメントありがとうございます。
連食しちゃいました。減量中なのに反省反省。
今回限りのメニューというのが痛いですよね。期間中に２回訪問できる
なら全店制覇も可能なんでしょうけど、自分も無鉄砲は店舗に訪問でき
ないので食べておけばよかったと思ってます。
Killa Queens | 2009年10月29日 23:41
１０／２８訪問。
本日２軒目。
イベントでのレビューになるのでこちらも簡単に。
TETSUのつけ麺を食べ終えてから直ぐに七彩の
列の最後尾へ列ぶ。
基本的にはあつもりとのことで店員殿より予め
説明があった。こちらも15分程度の待ちでつけ
麺の容器を受け取ることができた。
麺は温かくモチモチした食感の太麺。断面はほぼ正方形。麺の表面はあつもりのため
すべすべ。コシよりも滑らかな舌触りを楽しむ麺だろう。味は種皮を含んでいるので非常
に風味が強く味わい深い麺となっている。
つけダレは鶏主体でやや酸味がある。サラッとした質感の醤油味であつもりの麺が上手
い具合につけダレを拾ってくれる。なるほどあつもりにしなければこの絡みの良さは実現
できないだろう。味は生姜が多く入っているので、かなり生姜に押されている。個人的に
は好みの味。個性的ながら不思議とよく纏まってしまうつけダレ。流石は七彩と唸るばか
りである。
具は何故かモツとレバーが入っている。こんなものをつけ麺の具として合わせてしまうと
ころが風変わりで面白い。プリプリの食感のモツは柔らかめ、下味もついていて美味しい。
食べてみれば違和感もなくこのつけダレや生姜には合っている。それからネギの鮮度が
非常に高いので風味がとても強かった。切ってから大して時間が経っていないはず。
こちらも量が少なめなので３分で食べ終えて次の店舗へ。
七彩はやはりアイディアが豊富。在り来たりではなく他とは一線を画したつけ麺は高く評
価できるだろう。