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コメント
こんばんは 麺喰亭旨志さん
このお店は必ず再訪します！ でもこうメニューが漢字まがいだと敷居が高くなる！だから是非ひらがなにして欲しい・・・このお店の麺はうまし！の思い出が残っています。
それにしてもご夫妻の訪問・・・いいですね！
ゴロータ | 2009年10月30日 23:37Ｇさんコメント有難うございます。
確かに漢字ばっかりですねー そうか気になる人もいるんですね。
＞それにしてもご夫妻の訪問・・・いいですね！
いや、炊事班のオイラが疲れて頭下げての訪問でしたので、
そんな良いもんじゃないっすよ。麺旨志です。
ラフケンさんコメント有難うございます。
そう、麺旨志ですそして始まりは手違いでしたが醤油良かったです。
多分、八角じゃないかなーチャーシューのあの香りは
聞いてみても良いんだけど、あの店主とっつきにくいからなー
よし、ラフケンさんに任せた！！
もし、始まっても餃子データベースは閲覧オンリーですね。
ホワイト餃子の香りは覚えてねーーー
タニシさんコメント有難うございます。
醤油もうまかったですよ。
あー確かに替え玉出来るみたいですけど・・・
あの汁に替え玉、逝けますかね？
あ、昨夜は衛生面について大丈夫でしたよ。
ちなみに皆さん、炒飯は炊飯器から出てきますよーｗｗｗ
麺喰亭旨志 | 2009年10月31日 23:21お～～～
ふつうの醤油は初採点ですかね？
あの麺とチャーシューならおいしいんでしょうね～
こちらは何度か訪問していて醤油も気になってましたが坦々麺がおいしいので未食でした。。。。
坦々麺+チャーシュー+ライスがお気に入りですｂｂ
かじ＠メンマ大好き | 2009年11月1日 02:42かじさんコメント有難うございます。
醤油は初採点です。
おいしかったですよ、ただやはり坦々麺と比べると
パンチに欠けるといいますか、もう一声って感じですね。
＞坦々麺+チャーシュー+ライスがお気に入りですｂｂ
うん確かによさそうですね、うん今度はそうしよう
麺喰亭旨志 | 2009年11月1日 22:49
なんやかんやと、先客さん達に迷惑をかけつつ着席。
内５名はもう食べてますから、そんなに待たねーだろうと思いながら注文。
相変わらずの丁寧なお仕事ですが、ちと繁忙時にはオペが悪いかな？
といった感想を持ちました。
最終的に２０分くらいは待った気がします。
上記商品とご対面。
ん？あり？坦々じゃねーな。醤油だ醤油。『おいおっかー醤油だよ』
あ、そうか、坦々にチャーシューとかパイコーをトッピングしないと
醤油味になるのかー と、隣のかみさんの醤油パイコーを見て納得。
一瞬だけ、『醤油って書いとけやっ！！』て思ったけど
まー気にしない気にしない。
初めての対面ですので、ラーバゼーションを繰り出す事も出来ずに
先ずはスープを啜ります。ズルっとね。
はーーーーやっぱりなーーーーなんかなーーーーぼやっとしてんなーーーーー
が、偽らざる最初の感想。
でも、かみさんと二人してテンション下がるのは嫌なので、『旨いね』と
擬似ハニカミをかましつつまた啜るまた啜るまた啜る。
ん？いや、これは・・・う・・・ま・・・い・・・ん・・・で・・・ないかい？
また啜るまた啜る
うん！！これは旨いな！！最初のインパクトが弱いためなんか
『もや～～』と感じちゃいますけど、良く味わって舌が慣れたら旨かった。
もはや坦々麺の注文に失敗した末の醤油ではなくなり
オンリーワン ザ ＳＨＯＹＵ！！になりまして。
熱さ良いです、熱めです。塩分は薄め、出汁は鶏ベース？
麺は以前の坦々麺と同様。あたしゃ好きです。
チャシューはやはりホロトロで、薄っすら八角？のか・お・り
青菜はシャキシャキ、薬味は多目。
うん、坦々麺が食えなかったけどこれはこれで旨かったです。
でも正直次は絶対坦々麺、その次もきっと坦々麺。かな～
また来ます御馳走様です。