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「ラーメン大盛¥540」@かっちゃんラーメンの写真10/27 12:40

今日は急きょ病院行き。
先々週、沖縄にて問題発生。
明日(10/28)からクレーム処理に沖縄出張です。
医師に出張中の対策の相談と薬を頂くために病院へ。
その帰りに此方へ。。。。。

駐車場はかなりの車で、何とか駐車。

店舗内もお客さんで一杯です。

注文後、15分後に到着。

スープは見た目こってりそうでしたが思ったより薄目あっさり。ラードが浮いています。
豚骨出汁よりも、塩分が先に来ます。
化調が結構効いています。

麺は細麺ストレート。少しやわ目の茹で具合。風味は良いのですが腰がいまいち。チャーシューはバラ肉薄味で少し硬め。
キクラゲ合格。

美味しいとは思いますが、こんなにお客さんが多いのは不思議です。
食べなれた、常連さんばかりなのでしょうか。。。。。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まってました(^^)v
体調悪くても休んでられませんね。
土地の方々に人気のあるお店なんでしょうか?
何にしても豚骨ラーメン店の多さはうらやましいです。
沖縄。気をつけていってらっしゃい!

たっくん | 2009年10月31日 09:16

こんばんわっ!

 新規登録&レビューお疲れ様!
 見た目は濃そうな感じですね~
 レビューからは、屋台系の豚骨にも感じます。
 麺のコシが物足りないのはチョットね・・・・
 人気が有るのに味が・・・不思議に感じるお店は此方にもたまに有ります。

voice50 | 2009年10月31日 20:00

こんばんは
うわぁ。。。 クレーム処理で沖縄ですか。
大変ですね。。

昔からあるお店なので皆さん通っているんですかね?
塩気が強いのは筑豊ならではのようですね。

体は大丈夫なんですか??






ぎちゃま(기차마) | 2009年11月1日 04:18

皆さんありがとう御座います。

たっくん。
多分常連さんばかりでしょうね。
 >何にしても豚骨ラーメン店の多さはうらやましいです。
はい! 少しずつレビューあげていきます。
行ってきまーす。

ヴォイスさん。
 >見た目は濃そうな感じですね~
はい! 拍子抜けしました。 でもそこそこ美味しかったです。
おっしゃる通り屋台系の味です。
不思議なお店です。

ぎちゃま。
ほんと、たまりません。。。
体調の方はまだまだですが、仕方ありません。
頑張ってきます!

ひでくん | 2009年11月2日 16:54