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会社が近いためこの店には過去に何度か訪れましたが、その度につけだれの味が変わっているような気がします。先日久しぶりにランチで訪れましたが、つけだれがこれでもか、というほど塩分ガンガンのしょうゆ系(新宿御苑や池袋本店のような魚介系ではなくなっています。)で驚きました。塩分が大変強く、それ以外の表現が見つかりません。そのため、麺にからまないこのつけだれが最後まで全く減らず、スープ割をするとお椀いっぱいまで追加しても少々塩辛さが残りました。

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