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「特製つけ麺 大もり」@自家製太打麺 勢拉 行徳駅前店の写真ここのつけ麺を食べて以来、すっかりはまってしまった・・
どうも中毒性が、あるような。

食後の満足感は何とも言えないものを感じてしまう。美味しい物を食した、感無量感。

まず、麺は丁度良い太さ、喉こし、噛み応え、そしてもちろんいい味。

そしてスープも最後まで飽きの来ない、しっかりした濃厚魚介豚骨。バランスは絶品だと感じる。

付け合せの具材、全て美味しいのだが何と言ってもメンマが旨い。かなり良い感じで味が染み込んでいる。食感が良い。

最後にスープ割り・・これが、シミジミと味わえる。口全体に魚介の風味が広がり
すぐに二口目にいきたくなる。そして完食。

客の入りも途絶えることはないのかな?食している間もどんどん入店していた。

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