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味噌麺処 花道庵さんを後にして少しぷらぷらした後、胃に余裕があったので以前ふられたこちらを初訪問。一口目、魚介の風味が程よく感じる印象です。食べ進むと鶏は味というより粘度に感じました。スープそのものの味はしっかりしてしょっぱめですが、麺を絡めると濃いスープを上回る麺の味、感触が感じます。BASSO ドリルマンさんから提供されているみたいですね。そう考えると麺の印象が強いのが納得できます。トッピングはチャーシュー、メンマですがメンマの歯ごたえが印象的です。全体的にはスープは濃いが、比較的あっさりした印象が残りました。
azteca
corey（活動終了）
ゆーま
どろんぱ
名無し
たっくん
一口目、魚介の風味が程よく感じる印象です。食べ進むと鶏は味というより粘度に感じました。スープそのものの味はしっかりしてしょっぱめですが、麺を絡めると濃いスープを上回る麺の味、感触が感じます。BASSO ドリルマンさんから提供されているみたいですね。
そう考えると麺の印象が強いのが納得できます。
トッピングはチャーシュー、メンマですがメンマの歯ごたえが印象的です。
全体的にはスープは濃いが、比較的あっさりした印象が残りました。