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相変わらず量が多く、昼食べれば夜までおなかが空きません。昔話をしましょう。今から30年ぐらい前の話、二郎は三田2丁目交差点の角にありました。当時はおやじさんと奥さんのふたりで切り盛りしていましたね。お世辞にもきれいな店とは言えませんでした。券売機は、なし。今と同じように店の外に並んで、まずは「大(だい)」「小(しょう)」のコールを店の中のおやじさんにします。中に入ってから、「大ダブル」「小ブタ」とブタの量を申告します。今のようにニンニクは入っていないし、カラメ、ヤサイ、アブラなどのトッピングもなかったです。とにかくおなかを空かせた学生に早く食べさせようと、おやじさんも奥さんも忙しく、細かい注文など応じていられなかったと思います。味は当時もしょっちゅうブレて、太い麺、しょっぱさ、アブラだけが印象に残って、まずいと思った時は、「もう行くもんか」と思いながらも、また行ってしまう。そんな味でした。安い(当時は一杯350円程度だった)し、アブラっぽくて腹もちがいいので、金欠病の若者にはとても頼りになるラーメン屋でした。お勘定は現金、当時は吊下げたプラスチックのザルに入れていましたっけ。今も昔も変わらないのは、食べた後ダスターでカウンターを拭いてドンブリを挙げること。この伝統が続いていることは、すごいと思うし、昔から通っているものからすると、ちょっと嬉しくなりますね。
相変わらず量が多く、昼食べれば夜までおなかが空きません。
昔話をしましょう。
今から30年ぐらい前の話、二郎は三田2丁目交差点の角にありました。当時はおやじさんと奥さんのふたりで切り盛りしていましたね。お世辞にもきれいな店とは言えませんでした。券売機は、なし。
今と同じように店の外に並んで、まずは「大(だい)」「小(しょう)」のコールを店の中のおやじさんにします。
中に入ってから、「大ダブル」「小ブタ」とブタの量を申告します。今のようにニンニクは入っていないし、カラメ、ヤサイ、アブラなどのトッピングもなかったです。
とにかくおなかを空かせた学生に早く食べさせようと、おやじさんも奥さんも忙しく、細かい注文など応じていられなかったと思います。
味は当時もしょっちゅうブレて、太い麺、しょっぱさ、アブラだけが印象に残って、まずいと思った時は、「もう行くもんか」と思いながらも、また行ってしまう。そんな味でした。
安い(当時は一杯350円程度だった)し、アブラっぽくて腹もちがいいので、金欠病の若者にはとても頼りになるラーメン屋でした。
お勘定は現金、当時は吊下げたプラスチックのザルに入れていましたっけ。
今も昔も変わらないのは、食べた後ダスターでカウンターを拭いてドンブリを挙げること。この伝統が続いていることは、すごいと思うし、昔から通っているものからすると、ちょっと嬉しくなりますね。