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11:32到着 多分一番乗り 初訪 白山通り沿いのお店です。最近始まったチャーハンデータベースに娘が興味津々w 娘のリクエストに応えてチャーハンがあるお店を探してHITしたのが此方。雰囲気は中華屋さんというか飲み屋さんというか。。私はお得そうな上記メニューを口頭注文。他の同行者は『醤油』や『担々麺』などもチョイス。お替りお冷は卓上ポットです。 トレーに乗ってアイツが運ばれてきます。11:44撮影。むっ、なんだか豪勢なビジュアルですネ~。スープは透明感を残す鶏のような丸みを帯びた薄味タイプ。 麺は四角い細ストレート。やや柔らか目の仕上がりでコシは弱い感じ。スープの吸い上げはまぁまぁですが麺量は控え目の感じです。 二枚のチャーシューは八角のような独特の香りで好みを分けそう。具は他にメンマ・海苔・完熟の半玉・チンゲン菜と彩りも鮮やか。卓上には二種類の胡椒と餃子用三点セット。 チャーハンは薄味だったので醤油を少し垂らして食べると娘が真似をしていました。少しハシタナイ気がしたので以降は気をつけます。具の色で 豪華に見える 貧乏性
白山通り沿いのお店です。最近始まったチャーハンデータベースに娘が興味津々w 娘のリクエストに応えてチャーハンがあるお店を探してHITしたのが此方。雰囲気は中華屋さんというか飲み屋さんというか。。私はお得そうな上記メニューを口頭注文。他の同行者は『醤油』や『担々麺』などもチョイス。お替りお冷は卓上ポットです。
トレーに乗ってアイツが運ばれてきます。11:44撮影。むっ、なんだか豪勢なビジュアルですネ~。スープは透明感を残す鶏のような丸みを帯びた薄味タイプ。
麺は四角い細ストレート。やや柔らか目の仕上がりでコシは弱い感じ。スープの吸い上げはまぁまぁですが麺量は控え目の感じです。
二枚のチャーシューは八角のような独特の香りで好みを分けそう。具は他にメンマ・海苔・完熟の半玉・チンゲン菜と彩りも鮮やか。卓上には二種類の胡椒と餃子用三点セット。
チャーハンは薄味だったので醤油を少し垂らして食べると娘が真似をしていました。少しハシタナイ気がしたので以降は気をつけます。
具の色で 豪華に見える 貧乏性