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麺はモトモチしてうまい。
が、スープが…
魚粉のざらつき感は我慢できても、その魚粉が原因と思われるえぐみ、は許容範囲を超えている。
ベースにこの魚粉があるメニューは(全部?)表記の点にならざるを得ない。

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