某雑誌を片手に朝の一番に言ってきました、11:45到着　店には他にお客の姿が無い、、、、少しいやな予感がしました。
食券を購入して店員さんに渡しました、程なくして焼きもつ、ラーメンの順番で来ました。券売機にはチャーシュー3枚と書いてあったのですが、出てきたラーメンには確かに3枚はのっていました?????このラーメンはもともとチャーシューが1枚乗っていたはず、、、、????と思いながらもスープを一口、透明度の高いそれははっきりとした塩味で香味油のコクもあいまって自分好みな味ですが、スープがはっきり感じられるぐらいにぬるいのです、、、もう5度ぐらい高いほうがよろしいのではと感じつつ麺へ、細麺で芯が残っている感がある麺でした、私はこの手の麺が好きでしたの某雑誌のコメントどおりでした。チャーシューは某雑誌の掲載写真と違いバラマキチャーシューで可も無く不可もなくといった感じてした。
焼きもつご飯はモツ自体には良くありがちなくどい味付けはしておらずさっぱりとしていて、限定10食のメニューですが食べる価値ありです
採点は焼きモツご飯込みで評価です。
11月1日から店名が麺魂(めんそーる)に変わるようです