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「つけ麺(800円)」@MENYA 食い味の道有楽の写真11/8  PM 3:05   店内先客1人  後続ナシ

起きてラーメンでも食べようと柏方面に車を走らせると、パチンコ屋の敷地内にあるラーメン屋が変わっている事に気づき何となく訪問。
券売機を見ると価格的には勝者仕様でやや強気に思えた。
しかもつけ麺のゆで時間10分の表示が、本格つけ麺の店みたいで笑えた…この時点ではw
中途半端な時間帯のせいか、パチンコ屋のラーメン屋のせいかは知らんけど、店内はガラガラだったが、スタッフは4人もおったね~

11分程でつけ麺登場!…「つけ汁が冷めたら焼き鉄がありますのでおっしゃって下さい」との事。
本格つけ麺の店みたいやな~…この時点でもw
つけ汁の器はつけ汁が沸騰する寸前位まで加熱されており、受け皿が用意されていた。
取りあえずつけ汁をひと啜り…エッ!?メッチャ旨いやんッ!!
つけ汁は高粘度のドロンジョ系濃厚豚骨魚介スープ。
味の感覚では動物系6:魚介系4ぐらいの割合で動物系がやや強め。
動物系は濃厚ドロンジョ豚骨の甘味に鶏の旨味が感じられ、魚介系はカツオ君がニボシやサバを引っ張る魚群系。
つけ汁温度は最後まで熱々で焼き鉄はデフォなら不要やね~
塩分濃度はやや高めで良好、スープの輪郭はハッキリとしている。

麺はチョイうねり気味の太麺。
水切りは&絞め具合は共に丁寧。
モチモチとした強めの歯ごたえで旨い麺だが、若干ボイルオーベー気味で麺のポテンシャルを最大限に発揮しとらん気がするね~
麺量はデフォで250gと表記されていた。

具はつけ汁内にチャーシュー1枚、メンマ、ネギ、麺皿に海苔1枚の構成。
チャーシューはトロトロのバラ肉で、味付けも良くつけ汁との相性もよく旨い。
メンマはザクッとした食感でまずまず。
ネギもエグミなどなく、量も適量やね~

麺を食べ終え卓上ポットでスープ割。
割スープは鶏ガラとカツオの2種類のポットが置いてあるので、鶏ガラスープを注いだ。
アッサリとした感じだがコクがあって旨かった。

なんの期待もせずに入った店なのでレベルの高さにビッグサプライズやね~
ぶっちゃけいきなり柏最強レベルの豚骨魚介と思える程の内容 …本格つけ麺の店やった

ボイルオーベー-1点で表記の採点

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 102件

コメント

毎度~
初レポもつ~w

なんや、パチンコ屋敷地内にしては本格的な店やね~
昔、茂原のパチンコ屋の敷地内にも、本格的なラーメンがあったな~

そこも勝者仕様の価格設定やったな~www

アカンな~同好会 | 2009年11月8日 21:39

アカンな~同好会 まいど~

ぶっちゃけなんちゃってつけ麺を予想しとったかん驚いたわ~ww
前は味噌ラーメンの店やったけど、アッという間に閉店しとったよ~
価格設定はやや強気やね~

ジン1971 | 2009年11月8日 22:14

まいど~

手賀沼遊びの楽しみが増えました~~どうもです。
しかし変わった名前ですな。
びっくりさせてやろうという遊び心かもですね。(笑)

kouhei | 2009年11月8日 22:22

どうもです!!

最近はそちらの方面にはまったく行かなくなってしまったので、変っていることはまったく知らなかったですよ!
この高得点からして間違いなくいい物といっていいのでしょうね。
割りスープが二つあるというのも惹かれます。
間違いなく近いうちに追随決定ですね!

じゃい(停滞中) | 2009年11月8日 23:34

まいど~

これ旨そうやね~
今週の夜ラーの候補にしておきましょうかね。

>ぶっちゃけいきなり柏最強レベルの豚骨魚介と思える程の内容
これはちょっと聞き捨てならないですなぁ

UNIA。 | 2009年11月9日 09:58

これは期待できそうですね!

駅から歩くのはちょっと難しそうですが、休みの日にでも自転車で行ってみます。

みかん | 2009年11月9日 20:11

まいど~

確かここ、「やまと」とかいったお店やったやん。
パチの新規の時行って、大したこと無いことだけは覚えていたよ~
ここは近いので、早速訪問しなけりゃいかんの~
いい店出来たね~(^^)

3ちゃん | 2009年11月10日 02:37

コメントありがとうございます。

さん
次回手賀った際には寄ってみてください
多分さん好みやと思うんやけど…
自信なくなってきたwww


じゃい(停滞中)さん
評価が分かれたな~www
CPは別として味はかなりのレベルやと思ったんやけどな~


しゃん
麺は武蒼と違ってたからまだ扱いに慣れてへん感じやったわ~
だって武蒼が柏にあったらトップクラスやろ~www



ジン1971 | 2009年11月11日 16:56

コメントありがとうございます。

みかんさん
チャリなら丁度いい距離かもww
かなりイケルと思ったんやけど、じゃい(停滞中)さんの評価も参考にした方がいいかもww


3ちゃん兄貴
やまとは短命やったね~
行こうとしたいつの間にか閉店しとったよ~www
パチンコ屋が出してくれれば最高の立地なんやけどwww

ジン1971 | 2009年11月11日 17:02

ここ 惹かれますね~~~  若干行動範囲から外れてるんですが、機会があれば是非行ってみたいです。 

チャッピー | 2009年11月11日 22:24

初めてのご挨拶です。こんばんわ。
いつも\"ジン1971\"さんのレビュー楽しみに拝見してます。
勝手にブックマークしてます。
こちらのお店のレビューを見てたら我慢できなくなりイキました。
食べた結果は絶頂モノでした。
ほんとうにありがとうございました。
今後もレビュー楽しみにしています。
それではお身体ご自愛を。

つくし野ラーメン隊1号 | 2009年11月11日 22:29

コメントありがとうございます。

チャッピーさん
ココはあつもりあったかな~?
今度確認しとくよ~
茨城ではトップクラスのつけ麺を提供しとったから実力は本物やと思いまっせ~


つくし野ラーメン隊1号さん 初まいど~
拙者のレポ見てイッてくれるなんて我慢汁もんやな~www
満足してくれた様子で何よりですわ~
拙者は採点数は多いけど、味覚はたいしたことないもんやからあまり当てにならんよ~
いいんだよ~~~

ジン1971 | 2009年11月13日 23:45

舞度~

ナイス情報やねぇ~
既に最強ラヲタが集結しているようやけどオイラも時間があったら行って見るよぉ~www

ユー坊 | 2009年11月17日 15:52

ラヲタユー坊たん まいど~

ユボタンが帰省する頃には味は安定しとるハズやから
トゥギャザーしようぜッ!www

ジン1971 | 2009年11月21日 00:09

こんばんは!

ジン1971さんの店舗発見のいきさつが知りたく、
アーカイブ探索ですよ。

このレポがなかったらラオタの皆さんの出動は
かなり遅れていたでしょうね。
参考にして行ってきましたので。

あんぐる亭  | 2010年5月10日 23:37

あんぐる亭 師匠 まいど~

師匠も行かれた様子やね~
この店主なかなかやってくれますわ~ww

ジン1971 | 2010年5月13日 08:37