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「豚そば銀次郎」@らあめん花月嵐 五反野駅前店の写真豚骨と魚ダシによるWスープの決定版、とうたっていますが、私には、とんこつは
まったく感じなくて、魚介ダシが思いっきり、強くて、ちょっと、好きになりました。
ただし、メニューに載ってるほど、チャーシューがたくさんではないので、▲1点です!
さっぱり感が強く、くどくなく、博多で言うと!薬院風で!いいなぁー(^^)

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