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2009年11月2日19:00頃訪問。カウンターには先客1人。カウンターに着席。豚骨は苦手なのだが、鶏白湯とのことで試食。麺 太・やや縮れ 茹で具合良好 ○スープ もちろん鶏白湯ベース 黒い葱油? 拙の評価ではこってり △具 半熟味玉半分○ チャーシュー大判1枚△特に不味くはないが、これで780円は高い。
2009年11月2日19:00頃訪問。カウンターには先客1人。カウンターに着席。
豚骨は苦手なのだが、鶏白湯とのことで試食。
麺 太・やや縮れ 茹で具合良好 ○
スープ もちろん鶏白湯ベース 黒い葱油? 拙の評価ではこってり △
具 半熟味玉半分○ チャーシュー大判1枚△
特に不味くはないが、これで780円は高い。