平日11時40分。前から気になっていたこちらを訪問。学生が多い二郎本店と比べ、リーマン多し。
つけ麺中盛りの食券を購入後、店員さんが1席だけ空いていたところに案内してくれました。
着席から6分程でやってきた麺は中太ストレート麺。表面テカってます。まず麺を一口…。中太麺ですが、思った以上に噛み応えがあります。甘味は感じるか感じないか程度。小麦の香りも控えめです。
「こいつぁ、つけ汁を際立たせる為に違いない！」と確信した私の横で、常連っぽいオヤジが削り節を麺上に大量投入。あまりの暴挙に確信が揺らぎはじめます。

つけ汁が薄いのか？コクが無いのか？…不安が増すなかで、麺をつけ汁に2/3程つけて食すと……薄いっ、絡まないっ、コクが無いっ。さーらーに、ヌルいっ！
チャーシューもメンマも味付け中途半端だし、誰が主役？
麺をつけ汁に全てつけたら、麺の風味も消えます。これは単なるヌルいラーメンです。
削り節をつけ汁に足してみましたが、麺に絡まないから、さほど改善されず。

……あっ！先程のオヤジ！それで麺に削り節だったのかぁ〜。

しかし、麺に削り節をかけるのは、なんだか反則な気がして、遂行出来ずに麺を食べ終え、スープ割りもせずに完飲。
麺、スープ単品は良いのですが、つけ麺としては不合格。不味くは無いのですが、何も印象に残りませんでした。
店員さんはすごく丁寧かつ元気で一生懸命です。それだけに残念。
ごちそうさまでした。でも、二度と訪れる事は無いと思います。ごめんなさい。