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平日14時半に初訪。先客2後客1 時間が時間だけにこんなものか・・・店内広々で、木を生かした椅子、テーブルは好感度Upしかし暗い・・・目が慣れるまで暫くかかりました。最初メニューが読めないくらい(歳のせいかな・・・)具は典型的な家系でチャーシュー、のり、ほうれん草です。チャーシューがぺらぺらで向こうが見えるかと思いました(笑)麺は家系の中では細めですね。酒井製麺ではないんじゃないかな・・・あのもっちり感が好きなんだけどスープは直系ほどではないけどかなり濃い目でした。ライスは必須(おかわりできるの知らなかった。悔しい)油は鶏油じゃなさそうです。そんなにしつこくはなかったけどラードかな?なんせ暗くてビジュアルで判断できないもんで全体的には可も無く不可も無くってとこでしょうかお昼に近くに居て体調良ければ又食したいと思います。次回はライスおかわりしたいし・・・
平日14時半に初訪。先客2後客1 時間が時間だけにこんなものか・・・
店内広々で、木を生かした椅子、テーブルは好感度Up
しかし暗い・・・目が慣れるまで暫くかかりました。最初メニューが読めないくらい(歳のせいかな・・・)
具は典型的な家系でチャーシュー、のり、ほうれん草です。
チャーシューがぺらぺらで向こうが見えるかと思いました(笑)
麺は家系の中では細めですね。酒井製麺ではないんじゃないかな・・・あのもっちり感が好きなんだけど
スープは直系ほどではないけどかなり濃い目でした。ライスは必須(おかわりできるの知らなかった。悔しい)油は鶏油じゃなさそうです。そんなにしつこくはなかったけどラードかな?なんせ暗くてビジュアルで判断できないもんで
全体的には可も無く不可も無くってとこでしょうか
お昼に近くに居て体調良ければ又食したいと思います。
次回はライスおかわりしたいし・・・