追加です、すみません。

あと、トッピングのキャベツとかもやしも、茹で時間が足りないのか、生っぽくて不味かった…。
食べれずに残しました。普段食べ物は絶対残さないし、200円て高…と思ってもったいなかったけど無理。

そば | 2009年11月15日 05:46

　こんにちは、はじめまして。

　コメントをいただいて、お店の名前を見ても全く見当が付かなかったのですが、ページを開いて、悪夢を思い出しました。自分勝手なお店！あのような経験は未だかつてありません。ラーメン一杯店内で1時間近かったのですから（苦笑）今でもそうだとしたら、よくお店が続いていますね。

　なか星は、創業直後から行ってます。怪我で休みが多かったけど、今は順調のようですね。

ラーメンキング2世 | 2009年11月16日 10:12

ラーメンキング2世 さんこんにちは！
下落合のラーメン屋はしぶとくまだやってます(-_-)
アソコは本当、立地条件が神的に恵まれてるだけだとしか思えません。
店の前を通るだけでイラっとします････

なか星は僕大ファンなんです！
他のラーメン屋も良く探検に行きますが、なか星は完璧に立地条件悪い(僕にとって、電車で行くので^^;)のに、それでも行きます！

客と目を合わせないような下落合の店主とは大違い！
『不器用ですが、一生懸命ウンタラカンタラ』という一々かんに障る張り紙とか、いらないから先ずサービス業とは何なのか？から勉強して欲しい！！！
なか星のご主人はとても感じが良くてお店にもテーマ(？ポリシー？)を感じ、また行きたくなります！

そば | 2009年11月20日 09:14