９月某日、昼、本日は３連休の初日。盆休みに帰省しなかった娘１号が一週間の休みが取れ、信州に帰れると言う事で愛車を駆って東京まで迎えに行く事に。３連休初日の渋滞に加え、事故渋滞も重なって４時間以上かかって到着、先ずは昼ラーと言う事で、突撃したのはこちらの店。

西武新宿線・下落合駅前に佇むラーメン店。何でもつけ麺が美味いと言う事で突撃してみた次第。ところで「下... 続きを見る

6月6日(月)､午後1時15分頃に初訪問で先客5人後から3人｡
　新型コロナ対策は東京都感染防止徹底宣言等ステッカー掲示､入口開放､券売機前にアルコール消毒設置､席間にアクリル板設置､換気.消毒を実施しています。
　店内は年季の入った狭小な､現在下に荷物用フックのある厨房向きカウンター7席のみでお水は出して頂きました(壁側にハンガー掛けあり)｡｡
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｢特製紅塩つけ麺｣をいただいてきました

お店は駅前の好立地、改札を出ると警察官も立っているのでとても安心な環境です

入口で食券を買いカウンターに座って10分程でご対麺

麺量300g、背脂は鬼ごってり(通常の2倍量)のつけ麺が登場

ネギ好きにとってはありがたい山盛りのネギの... 続きを見る

超〜久々の「彩」さんを訪問。
半年ぶりくらいかな〜。

15年以上通ってるラーメン屋さんです。
ワタシがつけ麺を食べ始めるきっかけになった思い入れがあるお店です♪♪

下落合駅という立地なので、
9割くらいは常連さんではないかと思いますw

特製塩つけ麺：96... 続きを見る

8月5日（水）、ランチで訪問です。

スープは塩。
オイリーさがすごく、最初は液体油の味わいしかしない。混ぜようにも具材が多く、それもままならないのがもどかしい。
いざスープ下層に届くと今度はかなりしょっぱいと色々バランスが良くない。
しかし、不思議とこの無骨な感じは好印象。が、鬼ごってりはやり過ぎ... 続きを見る