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 鶯谷を基準にすると7・5くらい、王子と比べれば6くらい。

 麺のボキボキ感が弱い。スープは、煮干しのインパクトが足らない。最初に襲ってくるはずの煮干が、醤油の後に感じる。それに、スープも薄い。良くも悪くも支店の味なのでしょうか。期待して行っただけに、少しガッカリ。

 この程度なら、新宿に新しくできた凪のほうが、魅力的だ。やっぱり、鶯谷に行こう。

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