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初訪問。家系はこれまで六角家と矢口家平塚店しか行った事ないので詳しくは分りません。土曜の18時5分前、友人二人と入店。この時は客入りが6割くらいでしたが、その数十秒後にはイッキに数グループ(学生風、家族づれ、作業着の方、カップル)が来て待ち状態に(ラッキーでした)麺:硬めにしましたが、柔らかかったです。二郎系に慣れてる僕には柔らか過ぎです。スープ:粘度があり、鶏油の甘さが手伝ってとても美味い。ややしょっぱめです。具:説明するまでもなく家系の定番のもの。叉焼は肉厚ですが、硬めでした・・・スープが本当に美味しくて完飲したい衝動に駆られましたが、週に4回以上はラーメンを食ってる僕はカロリーと塩分を気にして敢えて3割くらい飲んでストップ。ライスがあれば本当に最高だと思います。また行きたいです。御馳走様でした!!!
家系はこれまで六角家と矢口家平塚店しか行った事ないので
詳しくは分りません。
土曜の18時5分前、友人二人と入店。
この時は客入りが6割くらいでしたが、その数十秒後には
イッキに数グループ(学生風、家族づれ、作業着の方、カップル)
が来て待ち状態に(ラッキーでした)
麺:硬めにしましたが、柔らかかったです。二郎系に慣れてる僕には柔らか過ぎです。
スープ:粘度があり、鶏油の甘さが手伝ってとても美味い。ややしょっぱめです。
具:説明するまでもなく家系の定番のもの。叉焼は肉厚ですが、硬めでした・・・
スープが本当に美味しくて完飲したい衝動に駆られましたが、週に4回以上は
ラーメンを食ってる僕はカロリーと塩分を気にして敢えて3割くらい飲んでストップ。
ライスがあれば本当に最高だと思います。
また行きたいです。御馳走様でした!!!