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平日夜７時頃訪問。初訪問の店。店内は奇麗で客入りは１/３。ラーメン並脂多め麺；中太でやや硬めスープ；壱系との噂だが、確かにその通りかも知れません。 良くも悪くもマイルド。粘性があり、鶏油が甘かった。 脂多めで注文した割には鶏油が多くない。具；叉焼は柔らかめで食感が良いが味が薄い。 メンマはコリコリ食感で好み。 ホウレン草の量は普通。 鶉の卵は要らないね。壱系だから仕方ないか・・・全体的にはソコソコ美味しかったし、スープを飲み干したくなったけれど麺の量が少ない・・・・部活帰りの高校生や肉体労働に携わる人は並盛２杯くらい食べないと足らないでしょう。それと、壱系はやっぱり塩だなって改めて思いました。
Fake Name
minasu
hori
ラーメンポリス
Takkun
初訪問の店。
店内は奇麗で客入りは１/３。
ラーメン並脂多め
麺；中太でやや硬め
スープ；壱系との噂だが、確かにその通りかも知れません。
良くも悪くもマイルド。粘性があり、鶏油が甘かった。
脂多めで注文した割には鶏油が多くない。
具；叉焼は柔らかめで食感が良いが味が薄い。
メンマはコリコリ食感で好み。
ホウレン草の量は普通。
鶉の卵は要らないね。壱系だから仕方ないか・・・
全体的にはソコソコ美味しかったし、スープを飲み干したくなったけれど
麺の量が少ない・・・・部活帰りの高校生や肉体労働に携わる人は
並盛２杯くらい食べないと足らないでしょう。
それと、壱系はやっぱり塩だなって改めて思いました。