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平日の夜7時半頃に来店。この時すでに席は満員だったが、すぐに席が空いたのですかさず煮玉子らーめんを注文。すかさず出てきてびっくりした。 味は煮干出汁と書いてあるけど、煮干独特の臭みというか苦味が全く感じられずに美味しかった。始めは何出汁か分からなかったほど。 麺も硬くもなくやわらかくもなくちょうど良い感じ。細さも醤油味が程よく絡む位の細さでスープに合っていると思う。 具はメンマ・ねぎ・煮玉子・チャーシュー。 煮玉子の黄身がまたトローリとした感じで本当美味しい。やっぱ煮玉子はこうでなくっちゃね。 総合としては懐かしい東京ラーメンにちょっと工夫したかな?って感じの味で、お値段も640円とお安く、これはもう一回こなければならぬ店と思う。美味しかった。あっさりとラーメン食べたい人には超おすすめ。お店も清潔感があって美味しさ倍増。女性一人で行っても安心です。
平日の夜7時半頃に来店。この時すでに席は満員だったが、すぐに席が空いたのですかさず煮玉子らーめんを注文。すかさず出てきてびっくりした。
味は煮干出汁と書いてあるけど、煮干独特の臭みというか苦味が全く感じられずに美味しかった。始めは何出汁か分からなかったほど。
麺も硬くもなくやわらかくもなくちょうど良い感じ。細さも醤油味が程よく絡む位の細さでスープに合っていると思う。
具はメンマ・ねぎ・煮玉子・チャーシュー。
煮玉子の黄身がまたトローリとした感じで本当美味しい。やっぱ煮玉子はこうでなくっちゃね。
総合としては懐かしい東京ラーメンにちょっと工夫したかな?って感じの味で、お値段も640円とお安く、これはもう一回こなければならぬ店と思う。美味しかった。あっさりとラーメン食べたい人には超おすすめ。お店も清潔感があって美味しさ倍増。女性一人で行っても安心です。