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松戸市内や葛飾区の奥戸にある「貴生」のひとつ■麺白い極太の平打ちちぢれ麺、固めで塩気あり■スープ豚骨醤油だが、塩味に近いかも…背脂はかなりたっぷりです■具ばら肉チャーシュー(薄いがでかく柔らかい)、もやし、海苔、メンマ、煮玉子(黄身が超柔らかくて美味い)、小松菜、長葱みじん切り■その他ユッケ丼はどんぶりご飯に、長芋の千切り、生肉、海苔、玉子の黄身が乗ります〜ユッケはなかなかラーメン屋のメニューじゃ珍しいまるで屋台の様な雰囲気でなかなか独特なお店です…カウンターが10席くらい、テーブルが2つあり、店内、厨房、お手洗いなど、床はベタベタできれいとは言いにくいのでデート向きじゃないかもしれませんしかしお店のお兄さんは明るく感じが良いですねとにかく麺は個性的で、スープはこってり派にはたまらないし、煮玉子も本当に美味い!他の豚骨醤油ラーメンとは一味違うので、こってり派や、松戸市近くの方は食べに行くべし!都内の方には葛飾区の奥戸街道にある「貴生」もかなり美味いっすよ!
松戸市内や葛飾区の奥戸にある「貴生」のひとつ
■麺
白い極太の平打ちちぢれ麺、固めで塩気あり
■スープ
豚骨醤油だが、塩味に近いかも…背脂はかなりたっぷりです
■具
ばら肉チャーシュー(薄いがでかく柔らかい)、もやし、海苔、メンマ、煮玉子(黄身が超柔らかくて美味い)、小松菜、長葱みじん切り
■その他
ユッケ丼はどんぶりご飯に、長芋の千切り、生肉、海苔、玉子の黄身が乗ります〜ユッケはなかなかラーメン屋のメニューじゃ珍しい
まるで屋台の様な雰囲気でなかなか独特なお店です…カウンターが10席くらい、テーブルが2つあり、店内、厨房、お手洗いなど、床はベタベタできれいとは言いにくいのでデート向きじゃないかもしれません
しかしお店のお兄さんは明るく感じが良いですね
とにかく麺は個性的で、スープはこってり派にはたまらないし、煮玉子も本当に美味い!
他の豚骨醤油ラーメンとは一味違うので、こってり派や、松戸市近くの方は食べに行くべし!
都内の方には葛飾区の奥戸街道にある「貴生」もかなり美味いっすよ!