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コメント
おはようございます。
うちの奥方も油少なめじゃないと食べられないですね。
特に夜中の訪問であれば、あまりこってりもデンジャーですよね。
若かりし頃は、夜中にわざわざギトギトのラーメンを求めて
車を飛ばした事もありましたが、今は胃もたれの事を考えちゃいますね。
でも連食してる自分がいる～～～。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年11月22日 07:59おはです。
深夜は重宝しますよね。山岡屋。
僕も次回は油少なめでオーダーします！
たっくん | 2009年11月22日 08:09つくし野ラーメン隊1号さん＞
>若かりし頃は、夜中にわざわざギトギトのラーメンを求めて
凄い分かります。
でも昔好きだったラーメンをいま食べると大変なことになりそうです(笑)
＆Y1C | 2009年11月23日 03:46たっくん＞24時間営業のお店は何かと使えますけどこちらの油は危険でした(笑)
僕も学習したので次回からは油少なめを基本にしようと思います
＆Y1C | 2009年11月23日 03:47
出かけた帰り道、深夜3時を過ぎると選択肢もなく夜食をとりにこちらに訪問しました。
店内に先客は3組程と少なく表題を硬めでお願いしました。
出来上りまでは早く早速スープから頂くとデフォでも表面の鶏油の量が凄く豚骨の旨味の薄いスープに合わさる事で飲み難さを感じてしまいます。
カエシの量はデフォで調度よく感じただけに油少なめが自分には合っているようです。
麺は硬さも程よい物ですが表面の油を纏った部分に関しては嫌な滑りがありました。
具材として入った物で特筆すべきは大判の海苔位で麺に巻きつけて美味しく頂けました。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
24時間営業のこちらは何かと重宝するお店ですが油の量に関しては注意が必要かもしれません。