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「塩汁なし(大盛)+炙りチャーシュー2枚(刻み)+ネギ」@らーめん 破顔の写真初訪問。
一口目、混ぜずに麺を食べると、ほんのりとした味にしっかりとした麺が印象的です。
続いて魚粉のかかっている部位を食べると、味変的に違う味が楽しめます。

次に炙りチャーシューを食べると、チャーシューの旨味、炙りの加減が好印象です。
 
そして盛られたネギ、麺、底にあるタレを混ぜ込み食べると、麺に負けない乾物系のしっかりしたタレがバランスよく感じます。
 
食べ終わり、底に残ったタレにスープ割りを注いでもらい飲むと、あっさりした感じが後の満足感を促します。
 
全体的にボリューム、麺、チャーシューと満足できる内容で、炙りチャーシューに関しては現段階で1,2位を争う旨さを感じました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは

遂に行かれましたか!!
しかも大盛+炙り2枚にネギ・・・・王道ですねwww

私はこちらにハマり出したのは、やはり3度目の訪問くらいからです。
最初は品物の内容を覚えるのに一生懸命で、十分に味わうことが出来ませんでしたw

他の味も試してみようと訪問回数を重ねるうちに、段々と色々な旨さを発見することが出来るようになりました。
是非、他の味もお試し下さい!!

あーパパ | 2009年11月22日 20:39

あーパパ様こんばんは。

あーパパ様の評価の高さと美味しそうに撮れている写真に釣られて・・・訪問させていただきましたw
お勧めどおり塩汁なしはストライクですね。醤油は甘口とあったようですがその辺が気になるところです。
しかし、何事も食べて見ないとわかりませんね。
次回は別味にチャレンジして見ます。炙り最高!

azteca | 2009年11月22日 22:03