前回はおいらはつけ麺（780円）の採点をしましたが、その時
次回はイカしたつけ麺と言っていたんですが、生憎当日は結構
肌寒く、熱々ドンブリが欲しくなり嵐のらーめん（850円）に
方針変更しました。

今日はトッピング無料サービスに味付玉子を注文。
出てきたドンブリは器もいい感じ。
でスープはと、一口。
つけ麺同様、結構魚介が効いたスープ。ただしちょっと濃す
ぎる。甘さもやや強め。濃いのでよけい強く感じる。
最初気付かなかったが、なんか違和感を感じていたが
何口か食べ進めるうちに判明。ドンブリ用のスープというより、
つけ麺のダシをスープ割りした味そのままといった感じ。
なので妙に濃い感じで、すーっとのどに入ってこない。

麺は多分つけ麺と同じ、コシのある太麺。
これもつけ麺にはベストフィットな麺だと思うが、ドンブリに
はちょっと重すぎる。
やはりこの店はつけ麺がメインの店といったところ。
もうちょっと味をスッキリさせたどんぶり用のスープにして欲し
いと思うが、逆にこの濃さは最近の若者には支持される味なのか
もしれませんね。