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68点
特製つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
つけめん 玉 本店（神奈川県川崎市川崎区）よしよし

2009.11.23
本日は『玉』さんにて「特製つけめん」をいただきました。
スープはかなりとろみがあったので、私の好みではありませんでした。
また、スープ割をいただきましたが、旨味があまり感じられませんでした。
感想としては、「旨味が凝縮されている感じがない」ということです。
いつも食べている大勝軒のスープの方が旨味がある私は思います。
麺はつるつるしこしこで美味しかったです。（中盛りを頼みました）
チャーシューはしょっぱかったので、好みではありませんでした。
つけ汁とチャーシューの感想を加味して総合的に評価した結果、
厳し目の点数をつけさせて頂きました。

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