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コメント
おはようございます。
今日の昼はここへ行こう、と思って店舗情報を確認したら、なぜかレビューが増えてる(笑)
こんなところの、まだ目立たぬ店に来られているとは驚きですｗ
やはり、チーズのせトマトラーメン、で決まりです。
nice50 | 2009年12月6日 11:44こんにちは。
これ、担々麺なんですね！
埼玉か～食べに行ってみようかと思います！！
…いつになるかは判りませんがｗ
茨城でもBen-Bellaで似たような担々麺が食べられます。
どんぐり | 2009年12月6日 22:43
せっかくなのでトッピングのチーズもおねがいしました。
注文の際に、細麺と太麺を聞かれ、太麺を注文。
同行者の細麺と比較してみましたが、細麺は中太麺な感じです。
さて、運ばれてきた丼は泡立つ坦坦麺のような見た目です。
味噌にトマトの甘味と酸味が足された熱々の坦坦麺のスープです。
坦々麺のスープにトマトとは意外な感じです。
胡麻の風味は控えめか、味噌に負けているか？ザーサイもなし。
つかみどころのない感じではありますが、悪くないです。
麺は中太～太麺で麺量も多く食べ応えがあります。
肉味噌は甘めで坦坦麺らしさを演出しています。
チーズと一緒に食すとイタリアンな味で、トマト坦々麺とは別の味が楽しめます。
必須トッピングかと。
実食日は 11/21の遅めの昼食