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87点
特製つけそば[その他/豚骨魚介]
中華蕎麦 とみ田（千葉県松戸市）みずち

平日10:50頃に行くと5人待ちでした。
チャーシュー4枚、メンマ、半熟卵は入った特製つけ緬を注文したので麺は、普通盛(300g)にしました。結果的に私には、ちょうどよかったです。JAZZが流れる店内で、注文してから15分ぐらいで出てきました。
もちもちのストレート麺で、スープはちょっと甘みのある魚介系。
刻んだ柚子が入っていてこれは、個人差が出ると思いますが基本的に美味しい。
スープは、かなりしっかりした味で最後まで薄くなったという感じはありません。
スープ割りを頼むと刻んだチャーシューがおまけされたのは、お得感がありました。
人気になるのもうなずけるお店だと思います。

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