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味は、魚介っぽさのある、結構普通に食べやすい感じ。ただ、申し訳ないが二度行きたいと思えない点がありました。まず、店内の音楽が大きすぎる。客の『すみませ〜〜ん』の声が聞こえない店は問題があると思いました。それに、要領の悪さ。客の注文したものが、どこの誰の物かをちゃんと覚えるか、記録しておくべきだろう。ラーメンを出しながら、一人一人に確認してたら、先に注文した客と、後の客の順番もごちゃごちゃになって、最終的にトラブルになるだろう・・・いや、既にトラブってたと思う。トータルでは、二度は行きづらい店と思いました。
味は、魚介っぽさのある、結構普通に食べやすい感じ。
ただ、申し訳ないが二度行きたいと思えない点がありました。
まず、店内の音楽が大きすぎる。
客の『すみませ〜〜ん』の声が聞こえない店は問題があると思いました。
それに、要領の悪さ。
客の注文したものが、どこの誰の物かをちゃんと覚えるか、
記録しておくべきだろう。
ラーメンを出しながら、一人一人に確認してたら、先に注文した客と、
後の客の順番もごちゃごちゃになって、最終的にトラブルになるだろう・・・
いや、既にトラブってたと思う。
トータルでは、二度は行きづらい店と思いました。