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「つけめん 730円」@戯拉戯拉 ラーメン劇場店の写真毎度~

先日食べた「極旨らーめん」が美味しかったもんで、つけめんをいただきに伺いましたぉ~
平日18時少し過ぎにら劇門をくぐると、全体的に感さんのガララーガ。
重げな雰囲気の中、勇気を振り絞って入口左手券売機にて「つけめん…730円」のチケを購入し、暖簾をくぐる。

スタッフぅは、ギラギラボーイズ4人くらい。誰が誰やかよう分らんね~
ちなみに、先客3人に後客チラホラ。他店よりは好調な客入りにみえるね~w

いつものように美輪さんの一歩ゲームに興じ、美輪さんが飯村真理に説教され現役続行を決めた瞬間、注文から6分45秒285で、もりもりのつけ麺がギラギラボーイズの手により、美輪さんのもとへ届けられた。

撮影会を終えつけ汁を一口、「旨辛いぉ~」ですぉ~

つけ汁は、醤油系。
温度は熱々で、徐々に冷めゆくつけ麺の宿命タイプ。
粘度は、まったく無いシャバ系。ラーメンよりもシャバげな感じw
出汁感は、動物系ライト豚さん鶏さんベースに、強げなカエシ&辛味成分添加のカエシ先行タイプ。
塩分濃度はそこそこ高げで、味のコントラストは北陽アブちゃんタイプ。
甘辛酸の塩梅は辛酸突出タイプで、甘めな感覚はナッシングやね~w
味の感覚は、初動からカエシ感が口内を支配し、中盤から終盤にかけて淡く動物系が相乗され、最後に辛味を纏い鼻孔へと抜けていく感覚やね。

麺は、中太ストレート微ウェーヴ系自家製麺、麺量200gくらいやろか。
茹で加減はかなり硬めで、つけ麺的には苦手な感じかな~
締め,水切り加減はええ感じなんやけど、麺ダマ感も無きにしも非ずやねw
つけ汁や具材との相性は、シャバなつけ汁な割りにはええん感じやね~

具は、麺上に分厚いバラロール,ほうれん草,海苔2枚。つけ汁内にメンマ,刻みネギといった構成。
チャーシューは、分厚く頑張っとる感じやね~
ほうれん草,刻みネギともに、シャバげなつけ汁と麺の蝶番的役割を果たしとるね。

あっ!という間に完食!
割りスープをオーダーすると、ラーメンのスープと同じになったがなw
少し残してフィニッシュ!

ちなみに、わちき的妥当価格は680円。ほんのちょい割高感あるね~

【味】55【CP】-3【辛味】-1【麺の扱い】-1【接客】+1

総評。ラーメンの出来映えからドロンジョ系のつけ麺を想定しとってんけど、思いもよらぬシャバ系でびっくらぽんやったがな。
絡み自体は意外にとええんやけど、辛酸突出って感じで個人的嗜好からは外れた印象ですわ~
個人的には、ラーメンのほうがお勧めですぉ~w

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

あら。
まをおかず。

ワンズモールは今月中にお邪魔しますよ。

どこにしましょ。
へへ。きまってるですけど~

まいどどすえ。

連日ラ劇突入ですね~。たまにはダイエーにも行ってください。
次は必ずセベン、セベン、セブンに行きたいと思ってますが、
なぜか連れがこちらにイきたいと。
ギラギラしすぎのチェリーボーイですわ。

つくし野ラーメン隊1号 | 2009年11月25日 22:41

どうも~

濃厚な豚さんがウリなのに、シャバ系ってどういうことや~w
つけ麺は出汁感重視の方が個人的にはええですわw
やっぱここはラーメンの方がええんかな~?

ペンギン軍曹 | 2009年11月25日 22:57

やっぱラーメンじゃわなぁ

ワシのつけ麺嫌いの理由
1 汁が冷たくなる
2 甘辛酸が加わって純粋なスープじゃなくなる
3 汁がどんどん薄くなる
4 暑い日に熱いのは食べれるが 寒い日に冷たいのは食べたくない

もちろん 同感は必要なしじゃよ~~んwww

爺ちゃま | 2009年11月25日 23:17

こんばんは!

辛いのはどんだけ突出しててもいいけど酸味突出は苦手ですな。

麺ダマはイカンな~

土屋 圭二郎 | 2009年11月26日 00:53

毎度~
スープの写真がチラッと見えるあたりがそそるがなw
いいんだよ~~~
これはかなり僕の苦手そうなつけ麺やわぁ。
CP考えんでもラーメンの方が旨そうやね。

たっくん | 2009年11月26日 09:00

まいど~

ラーメンのスープはよさげに見えたけどこっちはシャバ系かぁ。
つけ麺のほうこそ少し濃度上げたやつで食べたいって言うのはおいらだけなんかな。
やはりまだ性感がひつようやね~

UNIA。 | 2009年11月26日 09:18

ラゲクイーン乙~

会長おらんかったんか~?
アカンな~
ラーメンよりつけ麺の方がシャバい店ってたまにあるけど、意図がよう分からんのよね~
アカンな~

ジン1971 | 2009年11月27日 08:44

舞度~

最近アンモナイト系のチャーシューを良く目にますなぁw

51点に貴兄の優しさを感じますをぉ~www
接客!?w

ユー坊 | 2009年11月27日 14:01

どうも~

酸もけっこう効いてるような感じですね。
ラーショのつけ麺を好きな人ならいいんじゃないかな。
自分はラ劇すぐ近くのトンカツ屋でラーメン食ってきましたが
結構いけてました。

kouhei | 2009年11月27日 15:26

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん毎度~
カッコええハンドルネームやな~
わちきもそろそろ改名するかな~w

ワンズモールでっか~
ラオタの方へのお勧めは、特にありまへんw

アカンな~同好会 | 2009年11月28日 23:00

つくし野ラーメン隊1号さん毎度~
ダイエーには用なしやよ~
隣の100均には、よう行くけどw

右の3店やったら、
メニューさえ間違えなければ普通に満足できるかもね~w

アカンな~同好会 | 2009年11月28日 23:04

ペンギン軍曹さん毎度~
これは意外やったよ~
ラーメンよりシャバかったからな~
スープ割りのほうがドロンジョでやんのw

ラーメンのほうがお勧めやけど、タレ的にはええんやないかな~w

アカンな~同好会 | 2009年11月28日 23:06

爺ちゃまさん毎度~
2は、はげどうやね~
それで良くなればええけど、辛味とか酸味とかいらんがなw
甘味は好き~www

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年11月28日 23:15

土屋 圭二郎さん毎度~
辛いのは程々にしてや~w
酸味はいらんよね~w

麺ダマはね~w
仕方ない部分も無きにしも非ずやけどw

アカンな~同好会 | 2009年11月28日 23:17

たっくんさん毎度~
チラリズムやがな~w
編集しすぎて、不自然な色合いになってもうたw

素直にラーメンのほうがええね~
一般客狙いっぽいから、チューニングはせんやろうな~w

アカンな~同好会 | 2009年11月28日 23:20

さん毎度~
つけはドロンジョのほうがええな~
ラーメンは、シャバでええけどな~w

ら劇自体の方向性が定まるまで、精悍でええよ~w

アカンな~

アカンな~同好会 | 2009年11月28日 23:23

ジン1971さん毎度~
ラゲキング様、おらんな~
親友の暴君しか所在を知らんやろ~w

ホンマ、意図が分からんわ。
ラーメンもシャバなら分かるけどね~w

アカンな~同好会 | 2009年11月28日 23:25

ユー坊さん毎度~
アンモナイトはええ感じやったよ~w
タレとして考えるなら、つけ汁もええ感じかもね~

56点かどっちか迷ってんけどね~

アカンな~

アカンな~同好会 | 2009年11月28日 23:28

さん毎度~
酸も強い典型的なシャバーやね。
まぁ、シャバつけ好きな方には美味しいと思われますぉ~w

トンカツデータベース、まだかな~?

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年11月28日 23:30

  まいど~

シャバなのに魚いないんか~?
残るメニューは中華そばやなw

ゲッタマ | 2009年11月29日 06:55

ゲッタマさん毎度~
魚介も入っとると思うよ~
多分、サバ系。
知らんがなwww

中華そば系は、まかせたどw

アカンな~同好会 | 2009年11月29日 22:56