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たれ、魚粉が少なく粉っぽくなく優しい味
麺は、玉子麺だが風味がなく腰が無いのを硬さで誤魔化している様
味玉はたれではなく麺に乗って来る
たれにも麺にもネギが乗りくどい、そのネギが小さく子供ののどに引っかかりむせた
店主が常連客とのお喋りに夢中で、落ち着いて食べられず居心地が悪かった

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