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「味噌ラーメン」@純連 東京店の写真味噌スープの味は濃厚で程よい甘さでコクもあり、ブロック状のチャーシューは柔らかくって、玉ねぎやもやしなどの野菜は口の中でとろけてすごいおいしかった。

ただ、ラーメンが冷めないようにスープ一面にラードが敷かれてて、おいしい味噌スープが油っこくなってしまったり、冷めないから逆に熱くって食べ終わってから舌が少しヒリヒリしてしまった。
でもこのラードがいい人もたくさんいると思います。

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