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「豆乳らーめん」@中華そば 翔の写真2009.11.26 retry
Today is pay day!  o(;▽;)o
ここは爽健麺が評判のお店です。
http://ramendb.supleks.jp/score/142403
こちらに鴨のラーメンがあったなぁ。せっかく懐も暖かくなったし、ちょっとリッチに食べに行こうかなぁ!^^ ということで、翔に来ました。
メニューを見ると、鴨は無くなってます |||Orz|||
さて・・・何にしようかなぁ。メニューに目を通すと、こちらが目に留まりました。「女将さん!これ、どんなんですか?」と尋ねると、醤油ベースに豆乳が入っているという人気のメニューだそうです。
豆乳好きな私は、意を決してオーダーです。

豆乳らーめん 800円

お洒落な器ですね。リンゴちゃんの形の器で、開口部は狭いんですが、とても深い器です。

スープを一口啜った瞬間に思わず「うわぉっ!」と声が出てしまいました。
これは・・・オンリーワンなスープですね。。。

グレー色のスープはかなり塩辛く、香りは豆乳です。かすかにベーコンが香ります。
油は少なめで、サラサラしています。
中華鍋で調理していたので、かなり熱々です。
醤油ベースに豆乳ということでしたが、醤油の風味は感じられませんでした。

薬味にゴマが混ざっています。

麺は黄色くて1.5mm角くらいの断面のちぢれ麺で、プツプツ切れる麺です。
コラーゲンを練りこんであるらしいですね。独特の麺ですね。

具材は、ベーコン、ニンジン、ほうれん草、キクラゲ、タケノコ、モヤシ、白菜です。
たけのこはかなりエグさを感じてしまいました。
モヤシはひげが落としてありますが、不思議と断面が黒いです。
全体的に具も麺も量が多いですね。

初めて・・・遭難しました。
好みの問題もあるのかもしれませんが・・・
スープが難解でした。
爽健麺は好みだったんですが。。。
個性という点では爽健麺もそうですが、こちらもかなり個性的です。
私個人的な満足度の観点から見ると、少し満足できなかった感じです。
かなり後ろめたさを感じながら挨拶をして店を出ました。

また時間を置いて足を運んでみたいと思います。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは!
豆乳ラーメンですか? 相変わらず、チャレンジ精神旺盛ですね!
初回の印象があれで、ここは全く足が向かないですね~
いただいたスタンプカードもすでにどこかへ行ってしまいました。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年11月26日 23:22

こんばんわ~♪

 うわ~何かチャレンジメニュー的なメニューですね~
 僕は多分頼まないメニューなのは間違い無いです。。。
 何となく、ヘルシーな感じを出そうと考えたメニューで少しヤッチャッた感じでしょうか?
 こんな時も有りますよね~

voice50 | 2009年11月27日 00:13

こんばんは~!

えっ!豆乳らーめんですか?
これは、かなりのチャレンジメニューですね!
たっくんが遭難するということは、かなりのエグミのあるスープなのでしょうか?
たけのこも駄目だったんですね・・・

ご愁傷様でしたww

麺’s | 2009年11月27日 02:09

おはようございます。
いろいろあって5時まで飲んでたぎちゃまですw

ええ~~? 
残念な点数・・・
スープに深みがなさそうですね。。。
豆乳好きの私としても残念^^;


ぎちゃま(기차마) | 2009年11月27日 06:43

おはです!

器も特徴的ですが、
メニューも特徴的ですね。

豆乳ラーメンですかっ! チャレンジャーですね(笑)
流石、ラヲタです。

しかし・・・
遭難するほどの結果でしたかぁ~

YMK | 2009年11月27日 08:03

おはです!

あちゃ~~。ちょっと気まずかったみたいですね・・・遭難の件は・・・。
私も豆乳は大好きですが、このレビューだと自分にもちょっと合わないかも・・・。

今日に期待!!

ひでくん | 2009年11月27日 08:24

六さん
なんとなく旨そうに思えたの!w
スタンプカードは大事にとってますよぉ。

ヴォイスさん
やっぱりこれはチャレンジメニューだったのでしょうか?
ちょっとヤッチャッタ系に感じてしまいました。

麺\'sさん
やっぱりこれはチャレンジメニューだったのでしょうか?
たけのこは・・・かなりえぐかったです。。。

ぎちゃま
若いっていいなぁ~w
豆乳は豆乳で飲むのが旨いかもですね。。。

ひでくん
はい。豆乳好きの僕でもちょっと厳しい感じでした。
その日のうちにリカバリーしないとww

たっくん | 2009年11月27日 20:42

こんばんはー
豆乳のラーメンですか ちょっと残念な味だったんですね
個性的な味のようだから好き嫌いはっきりするかもですね
 今回は嫌いなほうに向いてしまってけど・・・いい体験しましたね(汗)

キング | 2009年11月28日 00:02

 こんばんは たっくん

 豆乳らーめん・・・渋い点数になりましたねぇ・・・なんかべーコンって聞くとクラムチャウダーイメージしてますが・・・ぜんぜん違うんでしょうなぁ。

ゴロータ | 2009年11月28日 17:59

キングさん
個人的に好みに合いませんでした。。。
いい体験、、、う~ん。そうですね(-_-;)

ゴロータさん
クラムチャウダーは大好きですよ。
コンソメが効いてるやつ!
でも・・・違いますねぇww

たっくん | 2009年12月1日 17:55