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「えびみそらーめん(850円)」@らーめん まぜそば がっつんの写真11/26、21時台訪問。外並び4名。
その後も行列は途絶えませんでした。
人気店のようです。

初訪問ですが、何となく気になって、
新メニューのえびみそらーめんを頂きました。
二郎系のラーメンです。
2日連続でJ系…まあいいでしょうw

「えびみそらーめんの方、ニンニクは入れますか?」
と、物腰の柔らかい店主からのコール。
基本的にマシには対応してないようですので、「はい」と答えました。

もやしタワーの上にエビの振り掛け。
海老の出汁というわけではなく、これのことのようです。
ラーメンの味は…とにかく味が濃すぎます。
最初はまだ良かったのですが、だんだんしょっぱさがキツくなってきて、
最後には食べるのが苦痛なくらいでした。
水をおかわりしようにも、すれ違うのも大変な狭い店なので、
給水機まで取りに行く気にもなれず。
スープは乳化どろどろ系。きら星みたい。
しかし、旨みやコクはあまり感じられず…。
味噌はよくわかりません。薄いです。
とにかく、しょっぱいのとニンニクで、味はよくわかりませんでした。

麺は太めの平麺。
二郎より風味は落ちるかな。でも、茹で加減は丁度良いです。
量はデフォで十分多いです。
チャーシューは塊が2つ。悪くないですが、ちょっとパサめ。
野菜はほぼもやし、キャベツ少々。

味が濃すぎるし、デフォより値段が高い割りに、
味噌の風味も特にありませんので、少なくともこのメニューはオススメしません。
まぜそばは頂いてみたいです。味薄めで。

あと、椅子がカタすぎて座り心地が悪いのと、
微妙に高い割に足をかけるところが無いので、ふくらはぎが痛くなってしまいました。
行列が出来てますが、まあラーメン不毛エリアの調布ですから…。
いろんな面で、もっと頑張って欲しいと思います。

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